4st mellan stora potatis
3st morötter
1st stor palsternacka
1st lök
200g torsk
Kokade grönsakerna i ca 20 min la i fisken typ några minuter.
Silade bort det överfaldande vätska. (Sparade lite till såsen.)
Mixade sen ihop det till en pure.
Tillsat sen såsen.
Gjorde en sås av smör ideamjöl och mjölk. Hade vitpeppar, dill, saft av en citron och lite spad av koket.
Liam var nöjd. Gott upp hela portionen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar